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Il ristorante The Maida nasce il 21 Dicembre del 2002, figlio della società Godot s.r.l., fondata da quattro amici che si occupavano dell’organizzazione di eventi e della gestione di locali della provincia di Crotone.
Dall’inaugurazione, che ha visto la presenza di quasi mille persone entusiaste per la tanto attesa apertura, il The Maida ha subito una graduale metamorfosi da disco pub a ristorante tipico di grande successo il tutto grazie anche alla magia della location, uno dei più antichi palazzi nobiliari del centro storico della città.

L’interno del The Maida è un mix tra tradizione e modernità, legate da una sottile eleganza che caratterizza i due bar di servizio ma soprattutto le quattro sale, diverse tra loro e ognuna accogliente e particolare in modo differente. Una di queste molti anni fa dava l’accesso alla parte superiore dello stabile che, fra gli innumerevoli ambienti ospita anche una piccola cappella con la relativa sagrestia.

Un’altra delle infinite peculiarità di questo locale, unico nel suo genere, è la presenza di una limonaia, con alberi di fico, arancio, cachi, bergamotto, alloro e ovviamente limone, che assicura un’atmosfera magica in estate come in inverno.

E per non sfuggire all’innovazione non mancano la climatizzazione per tutte le sale (anche per l’esterno) e la presenza di schermi lcd per offrire alla fidata clientela la visione dei principali eventi sportivi e del palinsesto televisivo.